秋季肝火旺盛用什么食疗方调理能将肝火降下来？

　　秋季肝火旺盛用什么食疗方调理能将肝火降下来？肝火旺盛首先有可能是和季节变化有关。一般在秋季天气比较干燥，人体与自然界是高度统一的，因此很容易会出现肝火旺盛的情况，主要表现为食欲下降、胸闷、心悸等。其次有可能是因为饮食因素引起，例如有的市民朋友经常喜欢吃辛辣、刺激性的食物，一遇到干燥的秋天，也容易会导致肝火旺盛，引起便秘上火等诸多问题。也有是因为不良生活习惯引起，如996一族经常熬夜会导致肝火旺盛，秋季肝火旺盛可以用下面的食疗方将肝火降下来：

　　1、百合银耳莲子粥

　　食材：去心莲子、百合、银耳、枸杞、糯米、红枣。

　　做法：将上述食材分别用温水浸泡30分钟，锅中水煮开后放入用大火煮沸，煮沸后调为小火慢煮15分钟出锅根据口味加入糖。

　　功效：银耳、百合具有滋阴润燥，养阴生津的作用，莲子能够养心安神、补肾益精，百合银耳莲子粥清甜可口，适合很多人喝，百合银耳莲子粥对于阴虚肝火旺盛者可以起到降肝火、滋阴润肺，生津止咳等功效，但对于阳虚体弱患者，不适合过度服用。阳虚体弱患者经常食用会使寒气内生。应该根据个人体质辨证食用。

　　2、小米红薯粥

　　食材：小米，玉米渣，红薯。

　　做法：小米和玉米渣淘洗后加水大火煮沸后转中小火。红薯往皮洗净切成小块加进煮开的小米粥里煮。小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火出炉了。

　　功效：红薯富含纤维素、蛋白质和营养物质，在维持和调节人体功能方面发挥着重要作用。小米粥营养丰富。它能保存多种维生素和无机盐，具有滋阴降火、养血、改善睡眠的功效。因此，在煮小米粥时，可以加入一些红薯来治疗消化不良，帮助身体寒冷的人恢复体力，可以说是老少皆宜的保健品，营养丰富，能够抑制胃酸分泌，养胃健脾，润肺润燥，对身体有很好的保健作用。

　　3、百合薏米粥

　　食材：百合、薏米、大米、冰糖。

　　做法：将薏米、大米洗干净，薏米温水浸泡1小时，干百合用温水浸泡15分钟。锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。

　　功效：百合和薏米煮粥吃可滋阴润燥降肝火，对于秋季干燥的季节来说是不错的调理佳品。百合薏米粥含有丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质，无论成年人还是未成年人都能食用。除了降肝火的作用外，百合具有一定的镇静安神作用，薏米具有利水渗湿的作用，二者合用对于脾虚引起的腹痛、失眠、呕吐、食欲不振等症状，具有良好的调理作用。对于痛风患者，常常把百合薏米粥作为主食进行食用，既可以补充人体所缺乏的能量，又可以缓解不适症状。

　　肝在中医里面对应的五行是木，木的特性是喜舒达条畅，主宰人体的气机调节。肝火旺跟情绪有很大的关系。中医认为怒则气上，肝气上炎，肝气疏发太过，容易引起情绪激动，导致血压升高、满脸通红、心跳加快。如果肝气郁结，则会郁郁寡欢、少气纳言、郁久则会化火，同样会出现发怒这些问题。所以出现肝火旺盛的问题时，不可忽视，可采用上述的食疗方将肝火降下来，平时需要保持心情舒畅，少发怒，少生气。另外多参加户外活动，多做体育运动，比如跳绳、打篮球，用以增强个人体质，对症状恢复有所帮助。

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